炒粉怎么做既简单又好吃
1、准备细米粉，蒜头、生菜、豆芽、鸡蛋，生抽、老抽、鸡精。 2、细米粉提前1个小时浸泡在清水中，至透心。 3、豆芽洗净。 4、生菜洗净。 5、鸡蛋不需要提前打散。 6、蒜头剁成蒜米。 7、锅中热油，先放入蒜米爆香，至微微焦黄。 8、直接磕入鸡蛋，待其稍稍凝固。 9、用锅铲迅速划散蛋液。 10、放入豆芽、生菜翻炒一会儿。 11、放入细米粉。 12、添加适量的生抽、老抽、鸡精，翻炒至上色均匀，即可...
1、准备细米粉，蒜头、生菜、豆芽、鸡蛋，生抽、老抽、鸡精。 2、细米粉提前1个小时浸泡在清水中，至透心。 3、豆芽洗净。 4、生菜洗净。 5、鸡蛋不需要提前打散。 6、蒜头剁成蒜米。 7、锅中热油，先放入蒜米爆香，至微微焦黄。 8、直接磕入鸡蛋，待其稍稍凝固。 9、用锅铲迅速划散蛋液。 10、放入豆芽、生菜翻炒一会儿。 11、放入细米粉。 12、添加适量的生抽、老抽、鸡精，翻炒至上色均匀，即可...