香菇烧排骨怎么做 香菇烧排骨的家常做法

2026-09-22

1、原料:排骨、香菇、干辣椒、花椒粒、泡姜、冰糖、独大蒜、大蒜、八角、茴香、酱油、盐、桂皮、豆蔻、香叶、郫县豆瓣。 2、香菇提前2小时泡发、一定要发透, 3、把备料切小、排骨洗净。 4、锅中倒入少许油、小火、放入冰糖熬化至棕色。 5、到入排骨翻炒至、糖色包裹住排骨。 6、下入郫县豆瓣。 7、炒至红油出来。 8、下入刚刚准备好的料炒香。 9、下入少许盐、味道吃的淡可以不放。 10、掺入清水,到入酱油。 11、下入洗净的香菇烧开。 12、传入高压锅中大火烧开转小火炖25分钟左右、关火...

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