1、根菜类：萝卜、胡萝卜； 2、薯芋类：土豆、姜、芋头、山药、甘薯； 3、葱蒜类：韭菜、大葱、洋葱、大蒜； 4、白菜类：大白菜、小白菜、油菜； 5、芥菜类：茎芥（娃娃菜）、芥菜； 6、甘蓝类：结球甘蓝（洋白菜）、菜花； 7、叶菜类：菠菜、芹菜、空心菜、苋菜、茼蒿、香菜、茴香； 8、瓜类：黄瓜、冬瓜（东瓜）、南瓜、笋瓜（北瓜）、西葫、苦瓜； 9、茄果类：番茄、茄子、辣椒、青椒； 10、豆类：芸豆、豆角、大豆、毛豆、蚕豆； 11、水生类：莲藕、菱角、海带、紫菜； 12、多年生及杂类：竹笋、百合...
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