豆丹的做法 百科问答网 2026-09-22 1、准备材料:豆丹、鸡蛋、油菜。 2、豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐,搅拌均匀备用。 3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 4、锅烧热入油,加入豆丹液煎熟成小块后,装出备用。 5、另一锅中烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,倒入开水。 6、加入豆丹块,烧开。 7、加入小青菜,放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅... 阅读更多