1、高筋面粉低筋面粉混合。 2、然后加入盐，加入白糖。 3、黄油切成片。 4、然后擀面杖擀平，压平。 5、擀成比黄油大两倍的面皮. 6、包上黄油 7、然后两边对折 8、在从另一边又桑过来 9、两边在合并 10、然后大从新擀成面皮 11、在两条边对折 12、两头对折 13、叠成块包好放冰箱15分钟 14、以上动作从复5-6次，每次都是15分钟-20分钟后拿出来从新折叠面皮。 15、在次擀成一张皮。 16、卷起来，然后切成大小的小块。 17、拿一块压扁。 18、放入蛋挞模具里。 19...
阅读更多