1、焖鸡，即将鸡焖制而成的传统特色菜肴。鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。 2、焖肉是用猪五花硬肋制作的一道家常菜。焖肉主要在于用文火长......
