老北京西红柿打卤面正宗做法
步骤/方式1 准备食材 西红柿2个，鸡蛋3个，洋葱1/4个，泡发木耳6/8朵，淀粉一勺，盐两勺，葱一节，番茄酱一勺。 准备食材。 步骤/方式2 热油煎鸡蛋，打散盛出备用。 步骤/方式3 锅内放油放洋葱粒。 步骤/方式4 放切好的西红柿。 步骤/方式5 炒出红汤后加入番茄酱。 步骤/方式6 放开水。 步骤/方式7 依次放入煎好的鸡蛋和木耳，小火煮一会。 步骤/方式8 最后放入水淀粉和盐即可。 老北京西红柿打卤面正宗做法 步骤/方式1 先把五花肉拿出来化冻，同时把木耳...