蛏子最简单最好吃的做法
把蛏子洗干净，之前我已经做了处理吐沙，就是加盐滴几滴泡至一两个钟就可以了。 2、 锅里放入水，把姜片，料酒放入一起煮开口，大概3分钟。 3、 把蛏子捞出放入盘中。 4、 把葱花，小米辣放入。 蛏子最简单最好吃的做法 蛏子放入水中加几滴香油，浸泡4小时吐尽沙尘后洗净沥干。 姜切丝，小米椒，大蒜切碎。锅内热油放入大蒜，姜丝，小米椒炒出香味。倒入蛏子翻炒十几秒后加入料酒。加入食盐翻炒均匀后中小火焖煮至汤汁收干即可。 蛏子最简单最好吃的做法 步骤/方式一 我买的是蛏子肉，自然解冻后多清洗几遍...