要做好吃的面条鱼干，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：面条和鱼干。可以选择自制的面条或者市售的面条，鱼干可以选择新鲜的鱼片或者市售的鱼干。2. 准备调料：根据个人口味，可以准备一些调料，如生姜、葱、蒜、辣椒、酱油、盐等。3. 制作面条：如果选择自制的面条，可以将面粉和适量的水混合搅拌，揉成面团后醒面片切成面条。4. 准备鱼干：如果选择新鲜的鱼片，可以将鱼片切成适合做面条鱼干的小块；如果选择市售的鱼干，可以将鱼干浸泡在温水中泡软。5. 煮面条：将准备好的面条放入开水中煮熟，煮熟后捞出备用。6...
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