鱼死掉应该怎么处理可以保鲜
1、将鱼洗净后，装人塑料袋或放在塑料托盘上，放入冰箱冷冻室速冻，然后移放在低温室。可以保鲜较长时间。 2、鱼去除内脏后,放在开水中烫两秒钟杀菌,鲜鱼的外表已经变白,捞起来放入冰箱里冷藏,可以使鱼的保鲜时间比原来长一倍。 3、鲜鱼洗净切块后晾干,将鱼块掺盐洒酒,放入一个盛器,再倒入一点芝麻油或菜油,最后密封好,存于阴凉干燥处,可以保存一年以上。 4、鲜鱼不水洗，不刮鳞但要去除内脏，放在10%的食盐水中浸泡,可以保存数日不变质。 5、将鱼去除内脏洗净后,在鱼的表面和内腔涂适量的芥末面...