咖喱主要是由姜黄、辣椒、自然、小茴香、白胡椒等配制而成的。咖喱，既可以指调味品咖喱，也泛指用咖喱烹调出的各种食品。咖喱起源于印度，经常在印度菜、泰国菜、日本菜中见到。咖喱是一种经过特殊调味的调味......
