TAG：烤箱烤火腿肠的做法

1、先做自制烧烤酱：一点点盐、糖、一勺生抽、一勺蒜末、一勺淀粉、三勺水、一勺海鲜酱或者蚝油、两勺花生油调匀。 2、预热烤箱170度，火腿肠斜着切一下。 3、切口向上将酱料浇在火腿上，最好每个切口都可以夹上蒜末。 4、放入垫好烘焙纸的烤盘上。 5、放入烤箱烤七八分钟拿出来翻一下面，刷一点烧烤酱。 6、继续烤制5-6分钟看到火腿肠斜切的部分都翘起来就可以了，撒一点白芝麻、孜然粉、黑胡椒或者辣椒粉...

阅读更多

1、食材：火腿肠，辣椒面适量，孜然粉适量，蒜蓉辣酱适量，番茄酱适量。 2、首先将火腿肠去皮备用。 3、用刀在火腿肠的正反面都切上花刀，放在烤架上。 4、先刷一层蒜蓉酱，然后均匀的撒上辣椒面。 5、再加入孜然粉，最后挤上点番茄酱在表层。这时候烤箱预热5分钟，也正好可以让火腿进行入味吸收一下。 6、上烤箱，温度为200℃，时间为20分钟。 7、“叮”时间到，出烤箱，装盘，边上挤上点番茄酱，外脆里嫩...

阅读更多