西红柿鱼片汤是一道简单又营养的汤品,下面是制作方法:材料:- 鱼肉片:适量- 西红柿:2个- 大葱:适量- 姜片:适量- 鸡精:适量- 食盐:适量- 料酒:适量- 清水:适量步骤:1. 准备食材:将西红柿洗净切块,葱切成葱段,姜切片备用。2. 鱼片处理:将鱼片用少许料酒、盐和淀粉腌制一会儿,让鱼肉更嫩滑。3. 煮汤:将适量清水放入锅中,加入葱段、姜片,煮开后再放入西红柿块,大火煮约5分钟,直到西红柿熟烂。4. 加入鱼片:煮好的西红柿汤中加入鱼片,煮熟后再加入适量的鸡精和盐,调味即可。5. 装盘...
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