五香蛋的做法及配料

2026-09-21

配料: 鸡蛋6个 五香粉适量 盐适量 香叶2-3片 料酒适量 水适量 做法: 1.先把鸡蛋煮熟,待凉后剥壳; 2.用刀在鸡蛋上刻几个口子,以便调料更好地渗透; 3.在锅中加入适量的水,放入五香粉、盐、香叶和料酒,煮沸后放入鸡蛋; 4.将鸡蛋煮沸后转小火慢慢煮约30-40分钟,这期间需要时常翻动鸡蛋以使其均匀入味; 5.煮好后取出,放在烤箱或饭锅里再烘烤几分钟,让香气更浓郁; 6.取出后可直接食用或者切成小块作为配菜。 小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助: 正宗五香卤蛋配方...

阅读更多