蒸蒜蓉粉丝扇贝怎么做
1、材料:扇贝四只,粉丝适量,色拉油适量,盐5g,生粉10g,蒸鱼豉油10g,蒜瓣适量,小米辣适量。 2、扇贝清去脏器洗净。 3、粉丝用冷水泡软。 4、稍剁一下,使之细碎些。 5、加入盐、生粉、加入色拉油拌匀。 6、小米椒切些丁。 7、粉丝剪合适的长度。 8、卷放在扇贝壳里。 9、浇些蒸鱼豉油,摆上扇贝肉。 10、敷上调好的蒜蓉。 11、蒸锅大火烧开,笼屉放入扇贝上锅。 12、大火猛蒸五分钟。 13、放入盘中,撒上小米椒。 14、烧热适量的色拉油浇尾油...
1、材料:扇贝四只,粉丝适量,色拉油适量,盐5g,生粉10g,蒸鱼豉油10g,蒜瓣适量,小米辣适量。 2、扇贝清去脏器洗净。 3、粉丝用冷水泡软。 4、稍剁一下,使之细碎些。 5、加入盐、生粉、加入色拉油拌匀。 6、小米椒切些丁。 7、粉丝剪合适的长度。 8、卷放在扇贝壳里。 9、浇些蒸鱼豉油,摆上扇贝肉。 10、敷上调好的蒜蓉。 11、蒸锅大火烧开,笼屉放入扇贝上锅。 12、大火猛蒸五分钟。 13、放入盘中,撒上小米椒。 14、烧热适量的色拉油浇尾油...