鲜玉米饼怎么做

2026-09-21

1、主料:玉米(鲜)1碗 馄饨皮300克、胡萝卜1根 青豆1小碗 猪肉馅1小碗 芝麻1撮。 2、3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂,加入盐、生粉拌匀,分次加入适量的清水或高汤,向着同一个方向搅拌至起胶,倒入玉米粒、胡萝卜粒、青豆拌匀。 3、取一块馄饨皮,夹上适量馅料放在中间。 4、拉起馄饨皮的四个角。 5、小碟装一点清水,把馄饨皮在蘸上一点水。 6、再粘上芝麻,反过来,有芝麻的一面向上,轻轻一压,后面自然就会粘合在一起,这样就做好一个玉米饼了。 7、把玉米饼逐一放在抹油的容器上。 8、锅里水开后...

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