京包里脊是哪里的菜系

京包里脊是哪里的菜系

鲁菜,京包里脊是用里脊肉经过裹浆、油炸以后淋上已经做好的酱汁,色泽金黄艳丽,口感美味。京包里脊继承了鲁菜的优良传统,外酥里嫩,香甜可口。 主料:猪里脊肉150克、玉兰片15克、香菇(鲜)15克、......