1、以动物的皮、骨或筋等为原料，将其中所含的胶原经过部分水解、萃取和干燥制成的蛋白质固形物。 2、色淡黄到棕色。 3、能溶于水，微溶于酒精，不溶于有机溶剂。 4、其水溶液具有表面活性，粘度较高，......
