怎样腌制白萝卜好吃又脆

2026-11-07

白萝卜怎么腌? 食材:白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子,用盆打一些热水,放入一点盐,再白萝卜洗净,洗干净后去皮,用刀切成长条或者是薄片,将水烧开晾凉,然后加入适量的白糖和醋,喜欢辣的还可以加入几颗泡椒,味道会更好;切好的萝卜放进调好的汁水里,最好是漫过萝卜。盖上盖子密封3天左右即可。 食材:盐、辣椒、白萝卜、冰糖还有白醋,白萝卜洗净切除根部,皮不用去除,用刀切成大块,放入密封罐或者无水无油的密封容器里,小红辣椒切碎放入密封罐,冰糖敲碎,撒上盐,放入冰糖块;倒入白醋,盖上盖子密封。摇匀...

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