最简单的珍珠丸子做法如下:材料:- 500克猪绞肉- 1个中号洋葱,切碎- 2个蒜瓣,切碎- 2个鸡蛋- 3勺面粉- 2勺生抽- 2勺料酒- 适量盐和胡椒粉- 适量植物油步骤:1. 将猪绞肉放入一个大碗中,加入洋葱和蒜瓣。2. 打入鸡蛋,加入面粉,生抽和料酒。3. 用手将所有材料混合均匀,直到肉和面粉完全结合。4. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。5. 将植物油加热至中火,在锅中滚动珍珠丸子,直到它们变成金黄色和煮熟。6. 可以将珍珠丸子捞出,放在纸巾上沥干多余的油份后享用...
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