甘蓝菜做法 百科问答网 2026-09-21 1、甘蓝菜一个。 2、洗净切细丝。 3、放盐稍淹15分钟。 4、准备好青椒一块、大蒜四瓣、姜一小块。 5、青椒、大蒜、姜剁碎沫备用。 6、甘蓝菜攥干菜汁。 7、起油锅炸香花椒油，去除花椒粒。 8、将甘蓝菜放入大碗里，加入少许白糖趁油热倒入菜里。 9、加入青椒、大蒜、姜沫，调入少许鸡精。 10、喜欢吃辣的可以加点辣椒油。 11、好了，可以吃了... 阅读更多