家常油焖大虾简单做法分享
1、先把虾解冻好，然后把虾处理一下。剪掉虾的虾脚、虾须、虾枪，然后把虾背剪开，抽出里面的虾线。 2、虾处理好后，下来准备把虾煎一下。 3、锅里倒入油，油不需要太多。油热以后，把虾一个一个放进去煎。 4、把虾的一面煎至变色后翻过来再煎另一面 5、最后把虾煎至两面都变成金黄色的时候全部挑出来放盘里备用。 6、锅里留油，加入番茄酱翻炒，这样把番茄酱炒一下，番茄酱的味道会更香。 7、然后加入葱姜末炒出香味。再把刚才煎好的虾全部倒进去翻炒均匀 8、然后加入小半碗的水进去，加入水的量不需要太多...