涮羊肉的蘸料怎么调制的
芝麻酱为主要原料,这样涮羊肉才好吃,准备150克芝麻酱,3块豆腐乳,芝麻香油2勺,蚝油2勺,生抽1勺,少量的白糖和胡椒粉,最好装在一个大碗中,顺时针搅拌,搅拌的同时,也可以添加少量的矿泉水,这样不会太黏稠,最后分装到碗中。 接着放香菜、小葱碎和韭菜花,喜欢重口味的小伙伴,还可以来一勺辣椒油,蘸料一的配方,大功告成,闻着就特别香。 蘸料二 准备300克芝麻酱,花生酱150克,芝麻香油20克,混装到一个碗中,用筷子顺时针搅动,完全搅散搅匀,接着放入150克豆腐乳,红方豆腐乳,很多地方都能买到...