烧什锦需要的材料有水发香菇、竹笋、水发黄花、菜油面筋、素鸡、土豆、胡萝卜、卷心菜、姜、八角、盐、胡椒粉、葱、姜等。烧什锦是将各类食材处理好之后，放入锅中用高汤煮制而成，营养丰富，味道鲜美。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助： 烧什锦是一道传统的中式菜肴，通常采用多种食材组合而成。下面是烧什锦常用的材料：1. 鸡肉：可以选择鸡胸肉或鸡腿肉，切成块状备用。2. 猪肉：常用的是猪里脊肉，同样需要切成块状。3. 虾仁：选择新鲜的虾仁，去除虾线备用。4. 鱼丸：可以购买现成的鱼丸，也可以自制。5...
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