1、做法一： 材料：猪肚600g，整鸡1只，黄芪10g，党参10g，姜10g，白胡椒粉10g，红枣10g，枸杞10g。 将猪肚放入碗中，倒入盐20g、生粉20g，反复搓揉。 将猪肚放入清水中洗干净。 将整只鸡放入猪肚，用竹签封口。 在锅中放入姜片，烧开水后放入猪肚。 中途倒入5g料酒。 扎几个小孔防止爆开。 煮半个小时后，锅中放入姜片。 放入葱以及猪肚，加入料酒10g，加入黄芪5g，加入党参红枣5g，加入白胡椒粉10g。 大火炖2小时后取出即可。 2、做法二： 材料：母鸡1000克...
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