春笋在使用之前是需要焯水的，焯水需要技巧，具体焯水步骤如下： 1、准备 准备春笋，适量清水、黄酒或者盐，把春笋洗干净备用； 2、焯水 把春笋放进锅里焯水，五分钟左右，然后捞出浸泡在清水、黄酒或者......
