沙琪玛做法

百科问答网 2026-09-21

1、食材：面粉200克、鸡蛋4个、白糖100克、葡萄干若干、芝麻仁适量、核桃适量、酵母粉适量、食用油适量、蜂蜜适量。 2、适量的面粉，放3克酵母粉先拌匀。 3、在面粉里打入四个鸡蛋。 4、和面不加水，全部用鸡蛋，这样炸出来的才酥脆。 5、醒好的面团，比当和时光滑多了。 6、像擀面条一样，没有擀过面条的朋友们，可以一回少擀点。 7、将擀好的面片这样折叠起来，中间撒些干面粉，免得粘在一起。 8、开切，淡黄色的面条。 9、切好了，抖罗开，倒入适量的油。 10、将面条慢慢的放入...