因为按照国家的标准规范，母猪肉是不能加工成鲜肉、冻肉的。但是，并没有规定说母猪肉是不能食用的，普遍不吃母猪肉的主要原因就是，母猪肉不好吃，一般被屠宰的母猪都是繁殖母猪淘汰下来的，肉质粗糙，肥膘松......
