炒马齿苋的主料:马齿苋500克,大蒜4瓣,食用油适量,盐适量。 1、马齿苋摘掉烂叶,去掉根部,清洗干净,晾干水。 2、大蒜切碎。 3、锅烧热,倒入适量油,先下大蒜爆香,再放马齿苋。 4、锅铲快速......