鳄龟怎么做才好吃

2026-09-21

1、材料:活鳄龟一只、新鲜土鸡一只、干香菇适量、红枣适量、枸杞适量、虾仁适量、鱿鱼须适量、煮熟的鸡蛋2个、姜1块、葱适量、盐适量、鸡精适量、白酒适量。 2、做法: (1)买一只活鳄龟,大概2斤左右,自己养一个星期,每天都给他换水,不要喂食。 (2)新鲜的土鸡一只,大概3斤左右,杀好后,不要剖腹,去掉屁股。只要在屁股那里开一个口,把内脏清理干净。 (3)干香菇用清水泡1个小时左右,中间换3次水,泡好后,清洗干净,备用。 (4)虾仁清洗干净备用。 (5)鱿鱼须用开水汤一下,清洗干净备用。...

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