中午吃啥即简单又好吃
1、酸辣土豆丝,材料:土豆1个,油适量,盐适量,青椒1个,干红辣椒6个,白糖2g,香醋20ml,鸡精少许,葱花适量。土豆切丝用清水浸泡冲洗一下。炒锅倒油爆香葱花和干辣椒丝。倒入土豆丝翻炒。加盐和糖淋入少许冷水继续翻炒3分钟。然后加入青椒丝翻炒。淋入香醋翻炒均匀。最后加少许鸡精淋入香油。翻炒均匀关火。 2、营养成分面,现将锅中引入水烧开后放入鲜面条(鲜面条要多煮一会才可以熟),鲜面条煮开后捞起来放进凉水中,那样鲜面条更劲道,随后扔掉煮面的水,熬汤鲁。将切完的西红柿放进锅中煸炒...