1、里脊肉,针对中秋烤肉的猪肉推荐部位,首推里肌肉,里肌肉位在猪脊椎的两侧,属于全瘦肉,从外观看生肉可以看到没有油脂烤猪里肌不需要太多技巧,烤过之后的口感有嚼劲且不容易烤坏。 2、梅花肉,梅花肉......