五花肉炖白菜的做法 百科问答网 2026-09-20 1、材料：白菜，土豆，五花肉，葱花，盐，花椒面，鸡精。 2、把肉、白菜、土豆分别切片。 3、锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。 4、用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。 5、然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。 6、快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后出锅即可... 阅读更多