猪蹄炖黄豆汤的做法 百科问答网 2026-09-20 猪蹄炖黄豆汤是一道营养丰富的汤品，制作方法如下：所需材料：- 猪蹄：2个- 黄豆：适量- 姜片：适量- 葱段：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 鸡精：适量步骤：1. 将猪蹄洗净，用刀刮去表面的毛发，并用开水焯水去腥。然后将猪蹄切成小块备用。2. 将黄豆洗净，用清水泡软备用。3. 锅中加入适量清水，放入猪蹄块，加入适量料酒焯水，去除血水和腥味。4. 焯水后将猪蹄块取出，洗净后将其放入压力锅中，加入适量清水，再加入黄豆。5. 大火加热至锅内水开后，转小火炖煮30分钟。6.... 阅读更多