1、白松露一般指白松露菌，野生植物真菌，类似平菇和牛肝菌，产于意大利，因其珍贵而被称为白钻。白松露木耳是食物的调料，所以要生吃，不要熟吃，因为最有用的是白松露木耳的甜味，像大蒜的浓郁香味，遇火会......
