孔雀蛋的营养价值与功效作用
孔雀蛋，又叫穆拉玻璃蛋，被称为贵族蛋种，它不仅能孵化出美丽的孔雀，还具有极其独特的营养价值，下面我们一起来了解下孔雀蛋的相关知识吧。 孔雀蛋的营养成分 1.经检测孔雀蛋脂肪含量为0.92 g/100g，蛋白质含量为15.55 g/100g，氨基酸总量为13.04g/100g，矿物质中锌元素含量为19.69mg/100g，钠元素含量为198 mg/100g，Vc含量为30.3 mg/100g。 2.孔雀蛋中含有大量硒元素，据研究，一个孔雀蛋的含硒量相当于700个鸡蛋的含硒量...