1、面粉500克、猪肉馅适量、植物油半碗、蔬菜一勺、香油一勺、鸡蛋一个、葱花适量。 2、做法：新鲜芹菜需要洗干净，洗菜的时候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分，直接切碎包饺子。这样做的饺子馅清脆可口。这是我包芹菜饺子好吃的主要亮点！ 3、芹菜切碎最好吃，有用机器打碎的赶紧味道不如用刀剁的菜口感好。 4、猪肉馅加食谱中的所有的佐料拌均，最后加打散的鸡蛋和香油调好馅料。 5、包饺子之前在加入芹菜拌馅料。 6、面粉加水和成面团，面不要和的太软了。揉好面团需要保湿，松弛半个小时或者以上的时间...
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