1、食材：新良莜面粉300克，沸水300克，番茄2个（大），胡萝卜1小根，洋葱半个，土豆1个（小），芹菜几根，大蒜几瓣，番茄沙司1大勺，鸡粉1小勺，糖1小勺，植物油适量，一品鲜生抽1勺，盐适量，黑胡椒碎适量，香菜末适量。 做法： （1）取新良莜面粉300克放入盆中。加入300克沸水，用筷子搅拌成絮状。 稍稍降温后用手揉成光滑面团，盖上盖子醒20分钟，用这个时间准备一下配菜。 （2）准备好番茄2个（大），胡萝卜1小根，洋葱半个，土豆1个（小），芹菜几根，大蒜几瓣。 （3）番茄去皮切小块...
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