1、食材：高筋面粉280g、黄油50g、砂糖30g、奶粉15g、食盐5g、全蛋液25g、牛奶150ml、干酵母2.8g。 2、在面包机容器内安装叶片，放到电子秤上，依次称入除干酵母外的面粉和糖、盐、奶粉、软化的黄油和牛奶。 3、把面包容器装入本体内，将干酵母放入酵母容器。 4、菜单里选择面团功能，点击开始。 5、面包经过揉匀、发酵会发出提示音，此时按下取消键，不要取出面团，利用面包机余温把面团发酵好后取出面团。（冬天约需1小时） 6、按照小熊身材比例分割出耳朵(7g每只）、脑袋（114g) ...
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