肉饼汤的做法大全家常
肉饼汤是一道家常的汤品，下面是它的做法大全：材料：- 猪肉馅250克- 牛肉馅250克- 葱花适量- 姜末适量- 鸡蛋1个- 面粉适量- 盐适量- 鸡精适量- 酱油适量- 料酒适量- 鲜汤500毫升- 生菜适量步骤：1. 将猪肉馅和牛肉馅放入碗中，加入葱花、姜末、盐、鸡精、酱油、料酒、鸡蛋，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟。2. 取适量的肉馅，用手搓成扁平的肉饼。3. 锅中加入适量的油，烧热后将肉饼放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。4. 锅中加入鲜汤，煮沸后加入适量的盐和鸡精，调味。5....