1、八腌制蒜要用米醋，颜色淡。泡好的大蒜颜色和以前一样，橙黄绿绿，口感酸辣适中，香气浓而微甜。 2、生产步骤 3、(1)配料：大蒜3头，米醋200克。 4、(2)将大蒜去皮，挑出伤痕累累、破碎的......
