鸡蛋糕的家常做法是什么
鸡蛋糕的家常做法总共可以分为五个主要步骤，下面就是具体操作： 1 鸡蛋打入盆中 将鸡蛋全部打入盆中，再一次性加入白糖。 2 高速打发 用电动打蛋器高速打发至蓬松发白，提起打蛋头滴落时纹路不易消失即可。 3 翻拌均匀 筛入低筋面粉，用刮刀快速的翻拌均匀，注意不要画圈，不然会消泡，再加入玉米油，再次用刮刀翻拌均匀。 4 垫上纸托 模具垫上纸托，再将蛋糕糊倒入纸托中，8-9分满即可，表面再撒上少许的黑芝麻。 5 烘烤 放入预热好的烤箱，上下火150度，中层烘烤30分钟...
鸡蛋糕的家常做法总共可以分为五个主要步骤，下面就是具体操作： 1 鸡蛋打入盆中 将鸡蛋全部打入盆中，再一次性加入白糖。 2 高速打发 用电动打蛋器高速打发至蓬松发白，提起打蛋头滴落时纹路不易消失即可。 3 翻拌均匀 筛入低筋面粉，用刮刀快速的翻拌均匀，注意不要画圈，不然会消泡，再加入玉米油，再次用刮刀翻拌均匀。 4 垫上纸托 模具垫上纸托，再将蛋糕糊倒入纸托中，8-9分满即可，表面再撒上少许的黑芝麻。 5 烘烤 放入预热好的烤箱，上下火150度，中层烘烤30分钟...