1、食材：天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。 2、天麻洗净，放入碗内，加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟，取出切片。 3、猪脑放入砂锅内，加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水，大火炖熟。 4、拣去葱段、姜片，加入天麻片、味精，煮沸后淋入香油即可。 小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助： 天麻炖猪脑是一道传统的汉族药膳炖品，有独特的功效，古人说：吃哪补哪。对不对且不论他，但单指天麻和猪脑这两物来论，确来自有其补脑、祛风、治疗够化攻台叫眩晕眼花...
阅读更多