1、花生粉(熟的要原味的 ,磨到芝麻粒的一倍大小)500克,芝麻粒(熟的)200克,大豆粉(熟的)50克,小茴香粉8克,孜然粉30克,香菜子粉15克,香菜仔粉白胡椒5克,盐12克,味精(细)10克,一起调和,撒在烤好的肉上或沾食吃。 2、烧烤撒料配方小贴士:盐的用量只是参考量,要视口味酌量加减,香辣味另添加辣椒粉12-15克。加上咖喱粉,桃酥碎就是韩式盘烤的沾料。特点:味道鲜香.去油腻.提味道.消食.适合韩式自助烧烤 3、孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤(搅碎)味精、盐、鸡粉适量...
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