饴糖是一种传统植物配方所制成的糖类食品，又叫麦芽糖。是由大麦、小麦、玉米等天然粮食经过发酵糖化而来的食品。其还具有一定的还原性与抗氧化性。 饴糖是生产历史最久的淀粉糖品，现在主要用于加工糖果、果......
