千层葱油饼的家常做法
1、所需的原料是:面粉,盐,酵母,白糖,食用油,葱。 2、准备一小碗温水,加入5克酵母粉,用一勺白糖来加速酵母发酵,然后用筷子均匀搅拌,让酵母和白糖完全融化。 3、接下来,把面粉倒进盆里,然后慢慢地将搅拌过的酵母水加入面粉中。边倒水,边用筷子拌匀,然后用手揉成光滑的面团。然后等它醒发。 4、在小碗里加一勺面粉、盐和一点胡椒粉。把热油倒进碗里,然后用筷子搅拌均匀放凉。将切碎的葱放入碗中,葱油酥就做好了。 5、在案板上撒些干面粉,然后取出发酵好的面团。撒些干面粉揉一会儿,把里面的空气排出去...