宫保鸡丁中的宫保指的是宫保鸡丁的发明者：丁宝桢的一个荣誉官衔。 宫保鸡丁是一道特色传统名菜，是已经流传到海内外的一道名菜。很多菜系中都有收录这道菜，原料和做法都有所区别。这道宫保鸡丁的起源和我国......
