丸子汤的制作方法 百科问答网 2026-09-19 1、鸡肉末里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，水淀粉; 2、用筷子，朝一个方向搅拌肉末，拌匀佐料; 3、搅拌好后，用勺子舀出一个小圆球形; 4、把造好形的肉丸放入，煮开的水，或高汤里; 5、丸子煮好后会慢慢浮到水面上来; 6、起锅前放入青菜，烫一下就好; 7、最后，用盐，鸡精，香油调味即可... 阅读更多