金桔酱的做法

百科问答网 2026-09-19

1、金桔350克黄冰糖10克柠檬汁10毫升 2、金桔倒入碗里，加入少许食用盐。 3、搓洗金桔表面，再用清水浸泡半小时。金桔的食疗功效都在皮上，用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留。妈妈们也可以用淘米水浸泡半小时来代替。 4、浸泡金桔的时候，我们来给容器消毒，玻璃罐在沸水中煮5分钟，消毒后倒扣沥干水分。 5、浸泡后的金桔用流水冲洗干净，对半切开，去籽。金桔除了几颗大的籽，还有很多小籽“藏”在里面，妈妈们要去仔细哦~ 6、水开后，放入金桔，焯水2分钟。...