巴沙鱼是淡水鱼。巴沙鱼是鲶形目鱼类，是东南亚国家重要的一种养殖品种。巴沙鱼具有个体大、生长快、食性广、产量高、利于加工、没有肌间小刺的特点，用它做成的食物味道鲜美、肉质爽滑，属于一种比较优质的经......
